▼第124話／霧崎の挑戦▼第125話／「焼きたて!!25」▼第126話／師から教わったコト▼第127話／CMAP？▼第128話／超（スーパー）マグロ▼第129話／身は白いけど名は紫▼第130話／ゴミはゴミ袋に▼第131話／オラって…？▼第132話／さらなる進化▼第133話／パンとして…●主な登場人物／東和馬（あずま・かずま。世界に誇れる日本のパン「ジャぱん」の完成を目指す。人並み外れた温かい手"太陽の手"の持ち主）●あらすじ／パンタジアが宿敵・サンピエールに乗っ取られた!!　月乃の祖父ら経営陣も退陣させられ、パンタジア新社長の座には雪乃が収まるかと思いきや、霧崎が指名したのはなんと月乃！　しかも雪乃にはサンピエール社長を任せ、霧崎自身は全ての役職から身を引くとのこと。そこには、和馬たちがモナコカップで得た120億の資金を、いったん自分の側に取り込んだ上で消耗させようという思惑が…（第124話）。●本巻の特徴／パンタジアとサンピエールが、テレビ番組「焼きたて!!25」で決戦開始！　その番組内容は「ラーメンのように、地域に密着したパンを創りたい」との霧崎の提案のもと、選ばれた25か所の特産物を使ったパン勝負を行っていくというもの。そして第1回戦が、本州最北端の小さな港町・大間で切って落とされる!!●その他の登場人物／河内恭介（和馬の仲間。幼い弟妹を養うため本店をめざす苦労人）、冠茂（16歳でハーバード大を卒業した天才。かつては雪乃の雇われ化学者だった）、梓川月乃（パンタジアオーナーの孫娘）、松代健（パンタジア南東京支店長。アフロ頭だが凄腕の職人）、黒柳亮（パンタジア本店社員で、松代の元弟子。超一流の審査員魂を持つ）、梓川雪乃（月乃の腹違いの姉。勝利のためには手段を選ばない卑劣な女）、霧崎（パンタジアのライバル企業・サンピエールのオーナー）、坪塚拓美（日本最強のアイドル料理人集団・CMAPのメンバー）