▼特別読切／松代ＤＸ（デラックス）▼超特盛オマケ／炊きたて!!　ゴはん▼第26話／完璧（パーフェクト）メロン▼第27話／ボウボウだ！▼第28話／東の弱点▼第29話／いいチーム▼第30話／禁断のリアクション▼第31話／コアラの正体▼第32話／魔法を使う。●主な登場人物／東和馬（あずま・かずま。世界に誇れる日本のパン「ジャぱん」を創ろうと奮闘する、快活な16歳。東京でも１、２を争う有名なベーカリーショップ「パンタジア」の南東京支店に勤務）、松代健（南東京支店店長。“日本一のフランスパン職人”の異名を持つ。アフロ）、河内恭介（南東京支店勤務。幼い弟妹を養うため本店をめざす苦労人）、梓川月乃（パンタジアオーナーの孫娘。だが、愛人の娘ということで、不当な扱いを受けている）●あらすじ／パンタジアグループ新人戦で、和馬と河内は二次予選も突破し、本選に進む。だが本選１回戦の課題は、和馬の苦手なメロンパンだった。対戦相手の水乃は、最高級マスクメロンを用意し、自信満々。そこで東は工夫をこらした「メロン寿司パン　ジャぱん58号」を考案するが…!?（第26話）●本巻の特徴／メロンパン対決を制した和馬は、２回戦で名古屋代表のＳ・Ｈ・ホコーと、また河内は土佐代表の長宗我部誠と対戦することになった。テーマは「焼きそばパン」。だが和馬は、これまでに一度も焼きそばを作ったことがない。そこで和馬と河内は、松代の知り合いである麺作りの達人・劉老麺のもとへ行き、美味い麺の作り方を学ぶ。そして迎えた２回戦の結果は…!?●その他の登場人物／黒柳亮（パンタジア本店の採用試験監督。松代の弟子だったが…）、梓川水乃（月乃の異母妹。パンタジア新東京支店の、次期店長代理候補。月乃を軽蔑している）、スペンサー・ヘンリー・ホコー（イタリア系アメリカ人でカリフォルニア州パン選手権チャンピオン。自称・名古屋県人）、コアラ（水乃が絶大な信頼を寄せている、コアラのマスクを被った謎の出場者）、諏訪原戒（すわばら・かい。パン製造技能士一級の最年少取得者。新人だがパンタジア本店店員なので、予選免除で本選に出場）、劉老麺（りゅう・ろうめん。麺の達人にして、古代中国暗殺拳の使い手）●その他のデータ／なぜか巻頭に特別読切「松代ＤＸ（デラックス）」と、超特盛オマケ「炊きたて!!　ゴはん」を収録。巻末にはカラーページの大サービスも!!