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最高にうまいコナコーヒーには秘密があった！
パーシーの特級畑に隠された「ひと手間」とは何か？
その謎に挑んだ花山が見いだした答えとは如何に！？
毎回お楽しみのコーヒー豆知識もさらに充実！
お湯で溶かすインスタントコーヒーってどうやってできてる？
利き酒の仕方は知ってても、利きコーヒーのやり方って意外に知らない？
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おいしくてためになる！
コーヒー漫画の決定版、待望の３集です！
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倉田よしみ/あべ善太/福田幸江
日本料理、その奥深さは底知れず！！
日本各地の食材との出会いを求める旅から戻った伊橋。
関東の食材、料理の多様性に改めて目を見張る伊橋が気になりだしたのは、「楽庵」で共に汗を流すみんなの故郷の料理。
啓介は神奈川、深田は北海道、秋津は埼玉、稲月は新潟…
そして伊橋は東京。
それぞれの食の原点を探っていく内に、各自が進むべき道を模索し始める。
その中で伊橋が選び取る道とは…！？
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