味いちもんめ 世界の中の和食 1巻

味いちもんめ 世界の中の和食 1巻
全2巻完結 ポイント還元
作者
雑誌
価格
630pt/693円(税込)

初回購入特典 315pt還元

日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開!!

新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座!
神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業!

外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です!

初回購入限定! 50%ポイント還元

  • 味いちもんめ 世界の中の和食 1巻

    価格:630pt/693円(税込)

    日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開!!

    新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座!
    神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業!

    外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です!
  • 味いちもんめ 世界の中の和食 2巻

    価格:630pt/693円(税込)

    日本各地で板前修業をしてきた伊橋悟。
    新しい修業の場は日本有数の高級街、銀座。

    ようやく『紀乃家』の一員として定着してきた伊橋だが、
    二人の新しい仲間が加入する。

    一人は舞台女優を目指す女子大学生の紗那。
    もう一人はフランスで日本料理屋を営んできた男、長谷川。

    新しい仲間の加入で、職場の空気も少しずつ変わり始め…

この作品を見た人にオススメ!

味いちもんめ 継ぎ味

味いちもんめ 継ぎ味

倉田よしみ/あべ善太/久部緑郎

伊橋の恋の行方は!?

成長した伊橋が、自分の故郷であるお店
『藤村』に戻ってからを描く原点回帰の新シリーズ“継ぎ味”。
新たな時代のうねりの中で、変わらない「伝統」と変わりゆく「今」を描きます。

11集は、あなたの心を癒やす、ヒーリング効果絶大!!
伊橋やボンさんが、人生の切なさを味わいながらも前を向く、「門出」「潮時」など雑誌で大きな反響を得たストーリー満載です!


■伊橋と香里、順調に思われた恋の行方は・・・!?
「門出」

■叱られたり、怒鳴られたりが普通だった時代は過去の遺物?後輩育成にもの申す!
 「モチベーション」

■“アルコール離れ”が進む時代の中で、料亭のあるべき姿とは!?
「ティー・ペアリング」

■“どちらの人材を採用すべきか!?”中途採用に悩む社長が、料理を通じて見いだした答えは・・・ 
「白和え」

■何十年、共に過ごした仲間との死別・・・立ち直れないような悲しみから前を向くために。
「潮時」

■失敗続きだった老舗乾物屋が始めた新たなビジネス。大成功の秘訣とは!?
「乾物屋」

■精神安定、滋養強壮、睡眠改善、、、身体の調子を整える方法には、あの料理が一番!!
「夏バテ」


などなど、珠玉のドラマが詰まった11集。
あなたの人生にそっと寄り添う!板前人情物語!

寄席芸人伝

古谷三敏/あべ善太

味いちもんめ 独立編

倉田よしみ/あべ善太/福田幸江

サラセニア

九駄礁太

フールナイト

安田佳澄

東京貧困女子。【単行本】

中村淳彦/小田原愛

太陽と月の鋼

松浦だるま

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