それはとある路地裏にある、一軒のバー。その店の名も、バーテンダーの名も、「更（さら）」。美しい彼女が作る至福の一杯は、訪れた人の人生を変えるという…
　井沢朋果はインドカレーの店のオーナー。彼女の店では、ひと月前に脱サラして働くスタッフ・黒谷尚季がいる。朋果の作るカレーに人生を救われたという尚季は、上司として、また女性として朋果を慕うが、朋果には彼の気持ちを素直に受け入れられない過去があって……バーテンダー・更の作る”マルガリータ”が怒りに染まった彼女の過去を、変える。
「姉系プチコミック」で絶大なる人気を誇る、読む者の人生も変えたと話題のオムニバス！