平成を彩った漫画達 グルメ漫画編

開催期間:1/9〜1/22


銀の匙 Silver Spoon

荒川弘

3巻無料!

まるごと試し読み 購入する
超ヒット作『鋼の錬金術師』の荒川弘の最新作! 大自然に囲まれた大蝦夷農業高校に入学した八軒勇吾。授業が始まるなり子牛を追いかけて迷子、実習ではニワトリが肛門から生まれると知って驚愕…などなど、都会育ちには想定外の事態が多すぎて戸惑いの青春真っ最中。仲間や家畜たちに支えられたりコケにされたりしながらも日々奮闘する、酪農青春グラフィティ!!

味噌汁でカンパイ!

笹乃さい

1巻無料!

まるごと試し読み 購入する
短期集中連載時に大反響を受け、話題の味噌 汁マンガがコミックス発売&本格連載化!! 制服+エプロン、幼なじみ+おふくろの味。 心に沁みわたる新しいグルメコミックです!

★★★(三ツ星)のスペシャリテ

谷古宇剛

2巻無料!

まるごと試し読み 購入する
▼第1話/ポム・スフレ▼第2話/鴨のフォワグラのコンフィ 香辛料をまとったパート・ド・フリュイ添え スダチとサラダセロリとともに▼第3話/ポム▼第4話/オムレツ(1)▼第5話/オムレツ(2)▼第6話/オムレツ(3)▼第7話/ナヴェ▼おまけ/三ツ星のスペシャリテ裏レシピVol.1〜3●主な登場人物/中原三星(定時制高校4年。記憶力抜群&人なつっこい性格で負けず嫌い。自分のやりたいことが見つけられなかったが、フランス料理と出会い、一歩踏み出す決意をする)●あらすじ/定時制高校に通いながら、街の米屋や魚屋などでバイトもこなす中原三星は、驚異的な記憶力と人付き合いの良さで商店街の人気者。そんな彼がバイトに励むのは長期入院中の母親のためで、周囲が将来の夢を語っていても、彼自身は金さえ稼げればいいという考え。だがそんなある日、ビル清掃で訪れた超一流ホテルのフレンチレストランで、厨房スタッフの新入りと間違われて…?(第1話)●本巻の特徴/偶然足を踏み入れた超一流フレンチレストラン。偶然出会った同い年の天才料理人・ギャバン。やりたい夢のなかった若者は、料理と出会い、その道に魅了される…! 辻調グループほか有名シェフへの取材を元に描く、本格フレンチシェフ修行ストーリー新登場!!●その他の登場人物/ミシェル・ギャバン(三星と同い年ながら、超一流レストラン“シャトー・ド・レクレール”でアントレ[前菜]を担当。“フランス料理の未来”と評される)、アラン・ポアロ(レクレールのシェフ[料理長]。M・O・F[フランス国家優秀料理人]の称号を持つ)、金光豊(レクレールのアプランティ[見習い]。趣味は料理の知識などをノートにメモすること)、寿舞子(三星がバイトしていた米殻店の一人娘。三星とは幼なじみ)、中原千代子(三星の母。病気のため長期入院している)

おすもじっ!◆司の一貫◆

原作・構成:鹿賀ミツル/作画:加藤広史

3巻無料!

まるごと試し読み 購入する
古都・京都に店を構える江戸前鮨の店「鮨 さわらび」で、とある事情により男の格好をして修業している若き職人の少女・司。 親方が倒れてしまったことにより、司が急遽雇った寿という少年は、履歴書には「経験あり」と書いてあったものの、鮨に関してはまったくど素人だということが判明して…!? ひとつ屋根の下、女と男と鮨の、美味なる物語がここに始まる!! 二つ星を獲得した京都祇園の名店「鮨 まつもと」の協力のもと描く、本格江戸前鮨ストーリー!!

焼きたて!!ジャぱん

橋口たかし

4巻無料!

まるごと試し読み 購入する
▼第1話/ジャぱんへの道▼第2話/降ってきよった!▼第3話/カレーはハウス▼第4話/ 324層!!▼第5話/田舎モン▼第6話/初めてのお仕事!●主な登場人物/東和馬(あずま・かずま。パン職人にとって最高の武器となる「太陽の手」を持つ、快活な16歳。世界に誇れる日本のパン「ジャぱん」を創ろうと奮闘する。「太陽の手」とはフランスで呼ばれる、一般の人より温度が高く、おいしいパンを創るためには理想的な手のこと)●あらすじ/もともとゴハン党だった和馬は、6歳の時にパンの虜になった。その訳は、近所にあったパン屋さん「サンピエール」で、抜群においしいパンを食べたことにある。サンピエールの店主は、日本が世界に誇れる日本人のパン「ジャぱん」を創ることが夢だった。フランスパン、イギリスパン、ドイツパンなど、世界には自国の名を冠したパンが沢山が、日本にはない。そこで店主は、世界中に愛される日本のパンを創ろうとしていたのだ。フランスで修行を積んだ彼は、そのパンを故郷で創ろうとするが上手くいかず、東京に出ることにする。そしてまた和馬も、彼の意志を自分で実現させようとパン創りに夢中になったのだ。それから10年の月日が流れ、中学を卒業した和馬は、東京でも1、2を争う有名なベーカリーショップ「パンタジア」に採用され、大きな希望を胸に上京する(第1話)。●本巻の特徴/東京に着き、早速パンタジアに向かった和馬。だが本採用されたと思ったのは早合点で、採用通知はその日一日のみ有効のものだった。和馬を待っていたのは、受験者35名中1人しか採用されない、厳しい本採用試験。果して和馬は、パンタジアの正式な店員になれるのか…!?●その他の登場人物/東稲穂(和馬の姉)、河内恭介(パンタジア本採用試験で和馬と知り合った青年)、諏訪原戒(すわばら・かい。パン製造技能士一級の最年少取得者。同じくパンタジア本採用試験を受験)、黒柳亮(パンタジアの本採用試験担当者)、梓川貞尚(パンタジアチェーンを統括する梓川グループの会長)、梓川月乃(会長の孫娘。パンタジア南東京支店の店長代理)